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李毛驴回去又安心的睡觉了。
到了第2天早晨,天还是没有晴,时不时的飘一场小雨儿,所有人都等着李毛驴下命令。
李毛驴看了看天,沉吟了一下说道:“这天好像不太容易晴,多歇一天吧!”
周围的人顿时欢呼起来,谁都不愿意冒雨赶路的,多歇一天,工钱不会少拿,还能够让车队管饭,甚至还可以吃的仔细一点,不着急赶路,有时间做饭了嘛!这也是老规矩了。
大车店当然有现成的饭食,是那种管饱又便宜的简单的饭食,但最起码是热汤热水的。
很快有人送来了一车牛骨头,还有一些便宜的牛内脏。
这一下把所有的人都高兴坏了,纷纷帮忙做饭。
大车店里有现成的大锅,把牛骨头放在大锅里,用水煮一下,捞出来洗干净血沫之类的东西,然后再放回锅里加水继续多煮一段时间,那牛骨头上的筋膜和残存的肉,就很容易撕下来了,这样就可以美美的吃一顿了。
富裕的人家不会吃这种东西的,穷汉子却最喜欢这种筋头巴脑的东西,又便宜又有嚼劲儿,虽然说不上是好肉,再怎么说也是荤腥的东西。
完了再喝一碗牛骨头汤,这日子过得多美呀。
牛骨头非常的便宜,只是这种做法非常浪费时间,普通的老百姓家里也没有那么大的锅可以用。
大车店有大锅,倒是可以多弄一些这个,能给自家车队里的人解解馋,也可以卖给别的赶大车的人,赚一点钱,给大车店增加一点收入。
骨头还可以做成肥料,肥效非常的持久,对有的庄稼效果非常好,尤其是有些果树,用了这种肥料能够提高坐果率,所以东家是鼓励这么做的。
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