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第29章 佛跳墙（第2页）

安德烈举起酒杯喝了一口，按耐住心中的情绪，余光瞥见她逃走的背影，嘴角不自觉地勾起一个淡淡微笑。

姜姜没有注意到这边的状况，站在桌前笑眯眯的看着众人：“今天这道菜有点典故，听说东方称呼不吃荤的佛教修士为和尚，佛跳墙开坛的香气引得隔壁闻见味道的和尚跳墙过来，所以这道菜起名为佛跳墙，形容其香味浓郁诱人。”

简单的几句把大家的好奇心拉满，姜姜拿着湿毛巾，伸手去揭盖子，几人都目不转睛看着她的动作，汉默克默默掏出金边眼镜戴上。

砂锅有小臂长的高度，掀开盖子还有一层用来封口的干荷叶，解开捆住荷叶的细绳，直接从边缘把整片荷叶扯了下来。

随着荷叶被掀起，一股霸道醇厚的香气直接从砂锅里冲出包围，以不可阻挡的架势扑面而来，海恩伯爵闻着这股惊人的香味，有些陶醉的闭上眼睛。

随着袅袅热气飘散，露出里面金黄浓郁的汤汁，名贵的食材层层叠叠的码放在一起，闪烁着耀眼夺目的金光，巴掌大的海参、鲍鱼花胶，海诺数着琳琅满目的食材，只觉得眼花缭乱起来。

几个人都有些语塞，沉浸在视觉、嗅觉的双重冲击中久久不能回神

“真是好啊”，汉默克赞赏的看着姜姜，“低估你了，我想如果这不是答案的话，只能说明本就无解。”

姜姜还是第一次受到这种程度的夸赞，有些不自在的低头笑了笑，拿着勺子给大家盛汤，因为要保证每个人碗里都囊括全部食材，这次用的碗跟小盅一个大小，是特别定制的，用双手把盛好的汤端到众人面前，不忘轻声的解说着。

“佛跳墙的汤汁熬煮了八个小时，加入各种食材以后又用慢火焖煮了一个半小时，在这期间，多种食材的香气和味道互相渗透、融合，才诞生了这独特的香气和味道。”

汉默克舀起一勺金黄的汤汁，浓郁又醇厚的汤汁让人浑身一震，在这口汤汁中仿佛能品尝到各种食物的精华，让人回味无穷。

花胶软软糯糯，非常的入味，海参弹牙的同时还特别的脆，鲍鱼炖的很到位，颠覆了海恩对鲍鱼吃起来费劲的印象，个头这么大的鲍鱼吃起来肉质鲜嫩，口感醇厚。

海恩伯爵几口吃完一个鱼翅，热乎的汤汁下肚，让人浑身发暖，滋补的很，浑身上下好像都注入了能量。

姜姜适时的开口解释：“佛跳墙还有个名字叫做福寿全，多种珍贵的食材的使用让它有着丰富的营养，有增强免疫力和美容养颜的功效。”

劳尔伯爵满足的放下勺子：“吃完这道菜怕是吃啥都要寡淡无味了，回去又要天天啃面包火腿。”

海恩赞同的点点头，“这么一想从前我们过的都是什么日子啊！是吧，殿下，王宫的饭菜不能说不好吃，只能说不太适合食用。”